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Hiragami

Em 2001, iniciou mais um desafio na história do  imigrante japonês Fumio Hiragami, que nas terras de São  Joaquim vislumbrou a possibilidade de desenvolver um novo negócio, além do plantio e  comercialização de maçãs, estendendo e  diversificando sua atividade agrícola. Em 2006, após cinco anos de  observação e estudos, foi implantado o vinhedo para cultivo comercial, sendo as  principais variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e  Sauvignon Blanc. A Vinícola Hiragami tem como  característica a produção de vinhos finos de  excelência, cuidadosamente elaborados, primando pela  qualidade desde a produção das uvas, seleção dos  cachos e elaboração dos vinhos.

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