Chegou a época da colheita da uva na Serra Catarinense. Vinícolas da serra catarinense oferecem experiências especiais para celebrar a nova safra
A 10ª Vindima de Altitude de Santa Catarina está com uma programação incrível neste ano de 2024 onde os vinhos finos de altitude, aliados a boa gastronomia, música e momentos especiais, oferecem momentos únicos para viver com a família e amigos. É a época do ano na qual os produtores fazem questão de bem receber os turistas e visitantes que chegam às vinícolas para vivenciar a colheita da uva.
PROGRAMAÇÃO TOUR NAS VINÍCOLAS DE ALTITUDE – CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA:
Local: Chapada Seca | Interior São Joaquim | SC
TRAMONTO sull’ALTOPIANO
Data: 23/03 às 15h30
– Antepastos italianos e regionais
– Presunto cru de São Joaquim, fatiado pelo produtor Marcelle
– Doces da Cacau Show
– Música ao vivo
– Degustação de 10 rótulos do Altopiano Vinhas & Vinhos
– Taça personalizada para levar
Observação.: Evento ao ar livre, sujeito às condições climáticas. Sugerimos vir com calçado apropriado para campo e roupa quente para possível mudança de temperatura.
Faça sua reserva: WhatsApp: (47) 99948-6727
Instagram: @altopianovinhasevinhos
Valor: R$ 210,00 por pessoa | Vagas limitadas| Reservas antecipadas através do WhatsApp
Local: Lomba Seca | Interior São Joaquim | SC
Degustações por taça, 3 ou 5 rótulos
Durante a sua visita não deixe de experimentar nossos aperitivos; quiches, empanadas e tábua de frios.
Datas:
Quarta a sexta-feira.
Sábados: 02, 09, 23 e 30/03,
Domingos: 03, 10, 17/03,
Horários: 10h, 11h, 13h, 14h, 15h e 16h
Taça: R$25,00
3 rótulos: R$ 75,00
5 rótulos: R$ 95,00
Almoço Harmonizado, experiência da pisa de uvas e som ao vivo
Sábado: 16 de março
Horário: A partir das 13h
Valor: a definir
Visitação guiada, pelos vinhedos e indústria enológica
Com início no receptivo, o visitante receberá uma taça de brinde individual. Após, uma visita pelos vinhedos e, em seguida, na cantina onde terá a oportunidade de degustar o lançamento: vinhas velhas de carbernet sauvignon direto do tanque. A visita encerra na recepção, finalizando novamente com uma sequência de mais 4 rótulos.
Quarta a sexta-feira
Domingos: 03, 10 e 17/03
Horários: 10h e 14h
Valor: R$150,00
Faça sua reserva: WhatsApp: (49) 99188-6466
Instagram: @quintadaneve
Local: SC-110, KM 355 | Caneleira | Bom Retiro | SC
Degustação Primeira Experiência
Esta experiência contempla a visita à área de produção, com passagem pela sala de barricas, seguida pela degustação de 4 vinhos e pequenas harmonizações. Os rótulos selecionados são clássicos do portfólio. A experiência é guiada por um sommelier e dura 45 minutos.
Quinta-feira a domingo
Horário: 10h30, 14h e 17h
Valor: R$ 110,00
Degustação Imersiva
Um programa para quem deseja uma imersão no mundo do vinho. O passeio começa com uma visita aos vinhedos, guiada por um sommelier. Ele conta detalhes sobre o terroir, as variedades plantadas e suas características e depois conduz a visita pela área de produção de vinhos, onde ficam tanques de inox e barricas de carvalho. Na sequência, é hora da degustação com 4 vinhos clássicos do portfólio e pequenas harmonizações. Tem duração de uma hora e meia.
Quando: diariamente
Horário: 11h30 e 16h
Valor: R$ 140,00
Degustação Grandes Entusiastas
A experiência ideal para grandes entusiastas e conhecedores do mundo do vinho. Este programa é guiado por um sommelier com longa jornada profissional, Ele conta detalhes sobre o terroir, as variedades plantadas e suas características, depois conduz o passeio pela área de produção, com passagem pelos tanques de inox e sala de barricas, explicando etapas do processo de produção de vinho. O ponto alto é a degustação de 7 vinhos, incluindo os 4 rótulos clássicos e três que fazem parte da linha premium. Acompanha pequenas harmonizações e tem duração de duas horas.
Quinta-feira a domingo
Horário: 10h
Valor: R$ 238,00
Piquenique
Viva momentos deliciosos e em boa companhia enquanto desfruta de um gostoso piquenique. Esta experiência inclui uma tábua de frios e frutas, uma garrafa de vinho (Espumante Anima Brut, Thera Sol Rosé ou Thera Sauvignon Blanc) e duas garrafas de água mineral.
Quando: diariamente
Horário: 17h às 19h (Consultar disponibilidade em outros horários)
Valor: R$ 422,00 para duas pessoas
Obs.: Experiência exclusiva para adultos. Pets não são permitidos
Jazz à la carte
Almoce ao som de um dueto de jazz, enquanto saboreia o melhor da gastronomia regional e desfruta de vinhos elegantes que harmonizam perfeitamente com cada prato do menu.
Todos os sábados de março
Horário: 11h30 às 15h
Valor: cardápio aberto com preços à la carte
Sunset
A experiência perfeita para quem adora aproveitar o fim de tarde com música, comidinhas deliciosas e vinhos especiais. O programa começa com apresentação de um trio de jazz, que toca por duas horas. Enquanto isso, os convidados desfrutam de uma grande mesa de antepastos e de comidinhas volantes. Na sequência, um DJ entra em cena para embalar a noite.
Todos os sábados de março
Horário: 18h às 22h
Valor: R$ 288,00
Vindima extraordinária
Viva a incrível experiência da colheita das uvas no mês da vindima, seguido de visita e degustação. Este passeio é guiado pela nossa equipe de enologia e por um sommelier, que explicam sobre o terroir, variedades de uvas e orientam sobre o corte dos cachos. Após a colheita, o programa segue com visita à área interna de produção, com passagem pelos tanques de inox e sala de barricas. Depois, em uma sala de degustação, é feita a prova de quatro vinhos clássicos da vinícola com pequenas harmonizações. O visitante recebe um chapéu e uma taça de cristal como presentes pela participação na Vindima Extraordinária.
Todos os sábados de março
Horário: 10h
Valor: R$ 220,00
Faça sua reserva: Whatsapp (49) 99986-2743
Instagram: @vinicolathera
Site: vinicolathera.com.br
Local: SC-114, KM 300 | São Joaquim | SC
Visitação com enólogo
Dias: 2 e 16 de março
Horário: 14h
Piquenique (somente sob reservas antecipadas)
Horário: 11h às 17h
Visitações durante a Vindima
Tour + degustação tradicional
Tour + degustação na sala vip
Tour + Pôr do sol
Tour + degustação na cave
Degustação Vinhos da Enoteca com Enólogo
Dia: 9 de março
Horário: 14h30
Pôr do Sol ao som de violino
(visitação e degustação harmonizada)
Dias: 9, 23 e 30 de março
Horário: 17h
Corrida dos Vinhedos – Villa Francioni
Dia: 17/03
Horário: 8h
Mais informações: (48) 99176-9869
Nova exposição na galeria de arte da VF
Artista Tonico Alavares com suas fotografias
Dia: 23/03
Horário: 15h
Faça sua reserva: WhatsApp: (49) 99983-1018
Instagram: @vinicolavillafrancioni
Local: Pericó | São Joaquim | SC
Conhecendo a história e os rótulos da Família CONTI
Degustação guiada pelos proprietários Bruno e Humberto Conti, num papo leve e descontraído sobre as castas italianas cultivadas no terroir de altitude. Serão apresentados oito rótulos durante a visita, acompanhados de aperitivos regionais, seguido de um tour por onde acontece o processo de vinificação e de guarda. A experiência será encerrada por um breve passeio no vinhedo.
Datas em que a experiência ocorrerá: Mediante a agendamento via WhatsApp
Horários: Mediante a agendamento via WhatsApp
Valor: R$ 120,00 por pessoa, somente com agendamento via WhatsApp.
Contato para compra ou agendamento: (48) 99139-5877
Almoço com a Família CONTI
Almoço à moda da casa com os produtores Bruno e Humberto Conti com direito a entradinhas e boas-vindas com espumante; apresentação da vinícola e degustação de 8 rótulos; refeição tradicional da família preparada no fogão a lenha e no disco de arado, com harmonização.
Dias: 16, 23 e 30/03.
Horários: 12h às 15h.
Valor: R$ 250 por pessoa, somente com agendamento via WhatsApp
Faça sua reserva: WhatsApp: 48 9 9139-5877
Instagram: @villaggioconti
Site: www.villaggioconti.com.br
Local: Morro Agudo | Interior de São Joaquim | SC
Deck estará aberto para consumo sem reserva necessária de vinhos em taça garrafa e menu de pratos para compartilhar.
Almoço harmonizado
Todos os dias exceto quartas-feiras
Horário: 12h
Piquenique
Todos os dias exceto quartas-feiras
Horário: entre 11h e 16h
Degustação Sunset
Exceto quartas e domingos
Horário: 16h
Faça sua reserva: WhatsApp (49) 99152- 0117
Instagram: @vinhedosmonteagudo
Loja de vinhos: loja.monteagudo.com.br
Local: Fazenda Nova Dela Costa, s/n | Campo Belo do Sul | SC
Almoço Especial Vindima – Abreu Garcia apresenta Menu a 04 mãos
A Chef Maiele Severo convida o Chef Lenin Palhano para uma experiência gastronômica única, com aperitivos como crocante de sementes com laranja e coxinha de siri com ovas. O primeiro prato surpreende com um Sofiotti de abóbora, siri e vieiras, seguido por uma costelinha de porco laqueada. E para encerrar, a sobremesa de arroz doce com doces de abóbora.
Dias: 02 e 03 de Março
Horário: 12h30
Valor: R$ 240,00 por pessoa
Almoço Harmonizado – Chef Maiele Severo
Chef Maiele Severo preparou um menu sofisticado e irresistível! O Receptivo inclui Espumante Festividad e deliciosos acompanhamentos. A entrada destaca o Carpaccio de abobrinha, harmonizado com Sauvignon Blanc. Os pratos principais são Lasanha de costela ou trutas de Urubici, acompanhados por Cabernet Sauvignon Merlot 2018 ou Chardonnay. Para a doce finalização, Consommé de uvas tintas e sorvete artesanal de gorgonzola com praliné, harmonizado com Espumante Rosé Brut.
Menu Kids
Massa na manteiga, batata smile e iscas de filé + Sobremesa
Dias: 09, 10, 16, 17, 23, 24, 29, 30 e 31/03
Horário: 12h30
Valores: R$ 225,00 por pessoa | R$ 85,00 Kids
Degustação Harmonizada Gold ou Grand Gold
Segunda à Sexta
Horário: 09h às 17h
Valores: Gold R$ 75,00 por pessoa | Grand Gold – R$ 95,00 por pessoa
Evento Musical – Carol Paim
Show de Violino no Wine Bar
Todos os sábados de março
Horário: 16h às 19h
Valor: R$ 100,00 consumação
Piquenique
Escolha o seu lugar em nosso gramado e participe de um piquenique encantador. Delicie-se com uma seleção incrível de frios, pães, manteiga e castanhas, acompanhados pelos magníficos rótulos Abreu Garcia. Escolha entre o refinado Vinho Branco Sauvignon Blanc, o festivo Espumante Festividad ou o irresistível Espumante Rosé Brut. Seu dia no gramado da vinícola nunca foi tão encantador!
*Na substituição dos vinhos da cesta, é possível pagar o adicional de outro escolhido.
Segunda a domingo
Horário: 15h às 18h30
**Aos sábados, visitação conduzida para os participantes do almoço e piquenique às 15h30
Valores:
R$ 170,00 UMA pessoa, acompanha 1 garrafa de vinho
R$ 200,00 DUAS pessoas, acompanha 1 garrafa de vinho
R$ 300,00 TRÊS pessoas, acompanha 2 garrafas de vinho
Crianças (menores de 14 anos): R$ 50,00
Acesso à Vinícola
Nossa vinícola está de portas abertas para receber você em uma experiência única. Explore, fotografe e encontre os vinhos perfeitos para os seus momentos especiais.
Dias: Terça à sexta
Horários: 08h às 12h e 14h às 18h
Valores:
ADULTOS: R$ 30,00 (por pessoa)
CRIANÇAS (menores de 18 anos): R$ 15,00 (cada)
Observação: Nas compras acima de R$ 200,00 (por pessoa), não será cobrada a taxa de visita.
Local: Localidade do Cedro | Urupema | SC
“Vindima Capixaba na Altitude: Um brinde à Colheita na Vinícola Gaudio em Urupema”
Desfrute de uma experiência única na Vinícola Galdio, em Urupema, onde a cultura e gastronomia do Espírito Santo se encontram em perfeita harmonia com os vinhos de altitude.
Dia: 06 de abril à
Horário: 15h
Investimento Individual: R$ 240,00
Paixão Capixaba
Sinta-se envolvido pela música, que ressoará em sintonia com a paisagem deslumbrante da Serra Catarinense, enquanto degusta os vinhos da Vinícola Gaudio. A cada taça, você será levado a uma jornada sensorial, explorando a qualidade e a excelência que caracterizam os vinhos de altitude, elaborados com paixão pelos proprietários capixabas.
Celebre a vida no pôr do sol da Serra Catarinense
Ao cair da tarde, testemunhe um espetáculo inesquecível: o pôr do sol nas alturas da Serra Catarinense. Uma visão deslumbrante que complementará a experiência, tornando este evento não apenas uma celebração da vindima, mas também uma celebração da vida, da gastronomia, cultura e da beleza que a natureza e a enologia podem proporcionar.
Memórias da riqueza cultural Espírito Santo e da Serra Catarinense
Além de levar consigo as memórias desse dia especial, receba brindes exclusivos: uma taça personalizada para que cada gole seja uma lembrança única, e um elegante chapéu da Vinícola Gaudio, símbolo de estilo e sofisticação.
Junte-se a nós nesta jornada, onde cada momento é uma celebração dos sentidos e uma homenagem à riqueza cultural e vinícola do Espírito Santo e da Serra Catarinense.
Faça sua reserva: WhatsApp (27) 99513 1122
Instagram: @vinicolagaudio
Local: Rodovia SJM 145, 2800 | Morro Agudo | São Joaquim | SC
SENTIR
Nesse tour o visitante irá percorrer pelos vinhedos das diversas variedades de uvas Italianas produzidas na Leone di Venezia, um breve bate-papo sobre a diferença das variedades, adaptação, condução, formato e coloração das folhas e cachos, tempo de maturação e resultado de vinificação. Serão colhidas amostras dos cachos para uma experiência sensorial e degustativa harmonizando com nossos vinhos, será servido também uma mini seleção de frios para acompanhar a degustação de 05 rótulos.
Terça a sábado
Horário: 10h
Duração: Aproximadamente 2h
Valor: R$ 145,00 por pessoa
APRECIAR
Nessa atividade o visitante será recepcionado no jardim que fica localizado ao lado dos vinhedos. Um bate-papo sobre a história da Vinícola, projeto, variedades plantadas e processos de vinificação. Em nosso receptivo é possível visualizar os processos de vinificação, fermentação e estágio de maturação em barricas. Finalizamos com a degustação de 05 rótulos.
Terça a sábado
Horário: 14h
Duração: Aproximadamente 1h
Valor: R$ 85,00 por pessoa
MEMÓRIAS ESPECIAIS
Os visitantes serão recepcionados no jardim ao lado dos vinhedos, onde conhecerão num bate-papo a história da vinícola e variedades plantadas. As boas-vindas acontecem com uma “sabragem”, e logo em seguida a visita continua na cantina, com observação do processo de vinificação e degustação de vinhos diretamente dos tanques de inox e barrica. O percurso inclui um pequeno museu dedicado aos antepassados da família Bianco. A degustação final apresenta 4 rótulos premium acompanhados de bruschetta.
Terça a sábado
Horário: 16h
Duração: Aproximadamente 2 h
Valor: R$ 225,00 por pessoa
PIQUENIQUE
O piquenique oferece a oportunidade de degustar vinhos de altitude em um cenário único no Morro Agudo e Vale Rio Antonina. O passeio proporciona uma experiência enogastronômica memorável com vinhos exclusivos em meio a parreirais ao redor da cantina. O visitante retira sua cesta em nosso receptivo e pode escolher entre os diversos locais disponíveis para a realização de seu piquenique.
Está incluso:
01 Bolsa personalizada;
02 Taças de acrílico personalizadas;
01 garrafa de espumante ou vinho à escolha; (Espumante Pregiato, Vinho Branco Rialto, Vinho Rose Rosato).
– Seleção de frios, pães de fermentação natural, caponata, geleias, mix de nuts e frutas secas, mini sanduíches e bolinho de maçã.
Terça a sábado.
Horário: 11h e 16h
Valor: R$ 325,00 casal.
Funcionamento:
Segunda-feira: FECHADO
Terça- feira: 9h às 18h
Quarta-feira: 9h às 18h
Quinta-feira: 9h às 18h
Sexta-feira: 10h às 19h
Sábado: 10h às 19h
Domingo: 10h às 15h – apenas para consumo e compras.
Nosso receptivo estará aberto para consumo no local e compras nos horários descritos. Além dos vinhos, um menu diversificado de petiscos estará disponível.
*Todas as atividades necessitam de agendamento prévio.
Telefone para contato e reservas: (49) 99973-1135
Instagram: @leone.divenezia
Local: SC 114, KM 287,5 | São Joaquim | SC
Degustação Quinda das Araucárias
Brinde de boas-vindas e degustação de quatro rótulos acompanhados de mesa de antepastos e música ao vivo contemplando a natureza em um local único onde a paz do campo e um por do sol radiante garantem uma tarde inesquecível!
Dia: 23/03
Horário: 16h
Valor: R$ 200,00 por pessoa
*Vagas limitadas, reservas mediante pagamento.
Reservas e informações pelo WhatsApp: (49) 99986-1259 com Marilia | (48) 99906-2133 com Júlia
Instagram: @vinicolaquintadasaraucarias
Local: Linha Santa Bárbara | Videira | SC
Visitação e degustação
O Wine Garden da Vinícola Santa Augusta é um ambiente cheio de personalidade e autêntico e se encaixa em todos os gostos, entregando uma experiência enoturística única, permitindo que seus visitantes apreciem de forma descomplicada uma taça de vinho, suas harmonizações, bem como possam realizar uma degustação guiada completa.
Horários: segunda a sexta feira das 8h30 às 12h e das 13h30 às 17h30.
Aos sábados, aberto ao público: das 14h30 às 20h.
*Somente mediante agendamento antecipado para degustações guiadas, de segunda a sexta feira.
Faça sua reserva pelo WhatsApp: (49) 99981-2565
Instagram: @vinicolasantaaugusta
Local: Rodovia SC-110, KM 365 | Urubici | SC
Pisa da uva no Vinhedo
Todos os dias às 10h30
Sábados e domingos: 9, 10, 16, 17 e 24 de março às 10h30
Piquenique
Todos os dias
Horário: entre 10h e 16h
Degustação no receptivo
Todos os dias
Horário: entre 9h30 e 17h30
Tour, degustação com menu de acompanhamento
Sexta, sábado e domingo
Horário: 9h30 às 18h
Atividades precisam ser reservadas pelo WhatsApp: (41) 99848 0545
Instagram: @vinicolaserradosol
Local: Rua Marcos F. de Oliveira, 1404 | Bairro Nossa Senhora de Fátima | São Joaquim | SC
Degustação na Fazenda Alecrim
Música: Paulo Gekas
A natureza e o vinho estão ligados desde o cultivo das uvas, o terroir da região influencia diretamente no sabor do vinho. A apreciação do vinho, inclui também essa conexão com a natureza. Venha contemplar a paisagem e as belas videiras da Fazenda Alecrim, enquanto desfruta de uma taça!
Dia: 23/03
Horário: 15h – 18h
Valor: R$ 250,00
*taça personalizada, vinhos, pães e frios
SOM E VINHO Wine Bar Suzin
Música ao vivo Paulo Gekas
A união da música e vinho é uma experiência sensorial fascinante. Enquanto aprecia um bom vinho, a música pode aprimorar, engrandecer ainda mais o momento. O som de instrumentos musicais complementa o vinho e intensifica a apreciação da degustação. É uma maneira de envolver os sentidos criando uma atmosfera única e memorável. Venha viver esta experiência!
Dia: 30/03
Horário: 16h às 19h
Valor: R$ 100,00 consumação total em compras na loja
Degustação no Wine Bar
Degustações limitadas a 14 pessoas por horário. As degustações incluem a apreciação de 5 distintos rótulos, cada um servido em taças ISO a quantidade de 40 ml, acompanhados por deliciosos grissini serrano. Os preços são ajustados conforme a seleção, proporcionando uma experiência única e refinada.
Segunda a Quinta-feira: às 10h, 14h30 e 16h30
Sexta: às 10h, 14h30 e 16h30 | atendimento na loja até às 19h
Sábados: 10h, 14h30 e 16h30
Domingos: 9h às 11h30 somente atendimento loja
Horários especiais para a Vindima
Sexta-feira 01/03/24: Degustação somente às 10h
Sexta-feira 08/03/24: Degustação somente às 10h
*As outras sextas-feiras do mês horários normais de degustações
Valores:
• SUPER PREMIUM: R$ 145,00 reais
• PREMIUM: R$ 125,00
• ESPECIAL: R$ 95,00
**50% do valor pago na experiência Degustação, pode ser revertido em compras de vinhos acima de R$100,00 de forma individual, não cumulativa.
Reservas: Whatsapp (49) 9 9104 5058 | Telefone: (49) 3233-1038
Instagram: @vinicolasuzin
Local: SC-114, KM 295 | São Joaquim | SC
Piquenique
Inclui 1 cesta de piquenique com frios, frutas, geleias, pão, etc., 2 águas, 2 taças de acrílico e 1 garrafa de vinho;
Sexta, sábado e domingo
Horário: 10h às 16h
*Reserva e pagamento antecipado.
Gazebo Ao Ar Livre
Reserve seu gazebo exclusivo por 3 horas, durante todo o mês de março e abril. Mínimo 2 pessoas, máximo 6 pessoas. Inclui: gazebo exclusivo com tábua de frios e uma garrafa de vinho (sugestão: Espumante Brut); (Combo para 2 pessoas.)
Sexta, Sábado e Domingo
Horário: 10h às 14h ou 14h às 18h
Segunda, Terça, Quarta e Quinta
Horário: 9h às 13h ou 13h às 17h
*Desconto de 10% na compra da segunda garrafa e de 20% a partir da terceira garrafa.
**Reserva e pagamento antecipado.
Jantar Harmonizado
Inclui: 3 pratos harmonizados com doses de 4 rótulos;
Dia: 07/03
Horário: 19h
*Reserva e pagamento antecipado (vagas limitadas).
Visita com Enólogo
Visita a vinícola conduzida pelo enólogo Átila Zavarize.
Inclui: Uma taça personalizada, degustação de dois vinhos de tanque/barrica.
*Reserva e pagamento antecipado (vagas limitadas).
Oficina de Pintura de Taças com Degustação
Oficina de pintura de taças conduzida pela artista plástica Tereza Martorano.
Inclui: Uma taça, degustação de três vinhos com acompanhamento de queijo e grissinis.
Dias: 02 e 09 de março
*Reserva e pagamento antecipado (vagas limitadas).
Instagram:
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